Boudin de porc

Notre boucherie en ligne vous propose le boudin du porc. Il est disponible en 250 g. Ce produit est une des plus anciennes charcuteries au monde. Il était servi chez les romains pendant leurs fabuleuses agapes. Il a pris son nom de sa forme arrondie en bedaine. Notre Boucherie Piotto met à votre disposition notre boudin du porc à base de têtes gorges, couennes et sang de porc, sel, poivre, épices.

Traditionnellement le boudin de porc est cuit à la poêle avec un peu de beurre, puis il est servi accompagné de pommes cuites. Vous pouvez préparer des bons plats ou des délicieuses entrées à base de notre boudin de porc. Nous vous proposons des idées recettes, à savoir : Pizza au boudin noir et aux pommes, feuilletés de boudin noir aux oignons et pommes, etc.