Un peu d'exotisme pour cette recette savamment dosée, très parfumée et non piquante. Cuisinée avec de l'épaule de porc issus de nos élevages fermiers locaux, ce plat mijoté sera idéal avec un riz blanc éventuellement aromatisé avec un jus de citron vert suivant vos goûts.
Contient du gluten.