Autrefois réservée pour les tables de fêtes de fin d'année, la pintade se consomme actuellement toute l'année.
Notre pintade fermière , classée parmi les viandes maigres, régale de sa chair jaune ferme et juteuse tous les amateurs de viande présentant finesse et caractère.
Ce produit vous sera livré sous vide et prêt à rôtir, avec une date de consommation d'une semaine à réception.
Vous pourrez toutefois le congeler mais sa décongélation sera dans votre réfrigérateur et non à température ambiante.
Provenance Aude et Haute Garonne.