Jambon de pays entier avec os. Affinage au pied des Pyrénées. Salage doux au sel sec. Frotté à la main. Sans conservateur, sans sel nitrité, ni nitrate ajouté. 100 % naturel. Provenance Sud-Ouest Pyrénées.
95,00 €
L'affinage au pied des Pyrénées donne toute sa noblesse à ce jambon de pays entier avec os. Après un salage doux au sel sec, il a été soigneusement frotté à la main. Le temps a fait le reste, permettant de savourer un jambon sec de grande qualité au goût authentique des jambons secs d'autrefois.
Ces jambons sont conçus dans le plus pur respect de la tradition du Terroir. Salés à la main et affinés pendant 9 à 15 mois, ils ne contiennent aucun conservateur, ni sel nitrite, ni nitrate ajouté. C'est donc un jambon 100 % naturel que nous vous proposons.
Provenant du Sud-Ouest Pyrénées, ce jambon de pays entier avec os est idéal pour vos repas de fêtes ou pour une consommation quotidienne, offrant un goût inégalé et une texture parfaite.
Commandez dès maintenant et savourez le goût authentique du jambon de pays !