Re-découvrez la finesse de la viande d'oie avec cette cuisse en l'accompagnant d'un petit gratin de pommes de terre ou de quelques haricots verts frais.
Nos oies sont issues directement issues d'une ferme du Périgord noir et vivent en liberté . Elles sont élevées sans graisse ni farine animale, elles sont gavées avec du maïs non OGM.