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Coppa 4x100g

Sans marque

Coppa maison  le kg 31.00€  Pièce tranchée sous vide d'environ 400g Soit 4 plaquettes de 100g environ

12,30 €

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Description

La coppa est une spécialité italienne élaborée avec de l'echine de porc que l'on fait macérer dans du sel puis dans du vin rouge et que l'on affine sur une période de 8 mois.
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