Amour d'ail est une recette fabriquée dans notre beau département et savamment dosée pour un plaisir sans fin.
Elle est composée d'huiles vierges bio d'olive, de colza et de tournesol et d'ail de Tarn et Garonne, de vinaigre balsamique et de citron.
Vous pourrez l'utiliser sur une salade en assaisonnement ou sur une tranche de pain agrémentée de jambon de pays et de tomates cerises.
Elle sera idéale en deglaçage de viande blanche.
Pour y avoir succombé personnellement, nous vous mettons en garde, nous ne pouvons plus nous en passer !!